【粳米】
简介：粳米味甘、性平，入脾、胃经。
营养：具有补中益气，平补五脏，止烦渴，止泄痢，壮筋骨，通血脉的功能，对急慢性肠炎、口干口渴以及各种疾病导致的身体虚弱，粳米都有很好的食疗补养作用。
食疗：粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，常吃能降低胆固醇，减少心脏病和中风病发作的机率。

【乌鸡】
简介：味甘、性平。
功效：具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的食疗功效。
当前的节气正是进补的大好时机，乌鸡就是最好的补养食材。